Del centre d’Europa ens arriba aquest filet. La seva singularitat la trobem en el seu alt nivell de marmoració, es a dir greix infiltrat, que li dona una textura i una consistència única. Ideal per aquelles persones que es consideren carnívores i els agrada la carn. Si vols fer un filet al forn, aquest és el millor que pots triar.
Sold Out
| Com vols que te'l tallem? | Sencer per coure al forn, net i polit. De les puntes i el cordó en fem mini hamburgueses, Tot per la planxa a talls de dos dits, Tot per la planxa a talls d’1 dit |
|---|---|
| Formats | 1 filet sencer Danish Crown d’uns 2.200 kg, Un tall de filet d’uns 100 grams, Un tall de filet d’uns 150 grams, Un tall de filet sencer, net i polit del centre d’1kg |
Sigues el primer a opinar “Filet de vaca simmental”
100% Garantia
Més de 160 anys dedicats al mòn de la carn
Envasada al buit
Tota la carn fresca s'envia envasada al buit
Transport en fred
Enviaments en vehicles refrigerats amb temperatures entre 2 i 8ºC
Entrega 24h-48h
Enviaments a Barcelona en 24h i a la resta de la península en 48h
Encara no hi ha opinions.