Girona siempre ha tenido fama como productora de carne de calidad, y la ternera Moixina es buena prueba de ello. Al elegir un solomillo de ternera Moixina, estamos comprando un entrecot como el de toda la vida, de carne muy tierna y sabor equilibrado, además del nivel justo de grasa.

Ideal para hacer a la plancha, a la barbacoa o en el horno.